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外债配额二级文凭在烘焙业技能熟练度(QCF)

课程代码:c2646
校园:泰坦尼克
本周开始:09 9月19日
结束日期:06 6月20

这一年的课程是适合任何人谁希望追求事业在一家面包店的环境中,它的目的是让学生有机会在烘焙行业工作,也将配备基本的糕点技能提高就业前景。 

课程包括理论工作和实践技能行业在艺术面包店厨房学院的状态发展。你会在你的实用技巧,通过在生产焙烤食品,其中在我们的校园泰坦尼克经营学院的非常流行的面包店出售的参与进行评估。主题包括:

•烘焙食品安全,健康和安全
•准备和混合工艺面团
•生产工艺叠层面团
•烤箱烤工艺面团
•准备和混合工艺面粉糖果

以及开发在烘焙事业成功所需要的技能和知识,这门课程也将为您提供通过学校的出色的工业关系访问关键的雇主。 

如果需要的话,也可能是你能承担的识字,算术和信息通信技术的基本技能对于那些在主题还没有达到2级或相当于谁的研究。

研究这项计划很可能包括额外的铀浓缩活动/被包括以提高你的就业能力模块(一个或多个)。


这当然会是目前关闭入学/应用程序 - 它可以在日后被提供 - 请继续关注我们的网站更新.

就业机会/进展

成功完成后,您可以在烘焙业谋职,或者你可能进展为进一步研究在面包店等级3。该课程也可以为学生提供酒店业中甚至设立进步到其他就业机会成功完成他们的自己的面包店生意。

入学要求

由此可以发现学院的录取标准要求预先定义 这里

你将被邀请到哪些具体的建议会得到一个进入前的指导会议,在此过程的详细信息可以在找到 通过步指南来提出申请.



成本

学费

£0.00

国际费

£5500.00

所有费用均按照DFE法规规定.

其他信息

学生需要在大约100.00£成本提供自己的工具包。

联系信息

当然统筹洛娜·约翰斯顿
学校管理人员联系电话:028 9026 5022或电邮: [电子邮件保护]