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City & Guilds Level 2 NVQ Diploma in Food and Beverage Service (QCF) - APPSNI

课程代码:C2620
校园:雇主处所
本周开始:26 8月19
结束日期:22 8月20

This qualification covers the required skills and knowledge for preparing to work in the Hospitality & Catering Industry. It is
designed to meet the needs of learners who work or want to work in the industry with a focus on food & beverage service.
可在此资格范围内涵盖以下几个方面是:保持一个安全,卫生的,安全的工作环境,为招待团队的一部分有效地开展工作,让客户自己的正面印象和你的组织,存储时要保持食品安全,保持和提供食品,提供一个计数器和外卖服务,提供食物在餐桌上,提供了银服务,提供自助餐和烧烤服务,成为酒类和软饮料,准备和提供鸡尾酒,准备和提供的葡萄酒,准备和提供分配和即时热饮,并准备和使用专业设备趁热饮。
学员将完成强制单位,加上所需的可选单元,以实现双方的充分条件
能力和这个框架从而弥补了文凭的知识为基础的组成部分。

就业机会/进展

这个资格可能导致工作:宾馆,饭店,招待活动,餐饮活动和酒吧。同样在这个级别2学徒你可以在你目前的就业职位,进展顺利完成3级apprenticeshipsni程序。

成本

£0.00

所有费用均按照DFE法规规定.