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ABC级别3证书一般糕点和糖果(QCF)

课程代码:c3290
校园:泰坦尼克
本周开始:16 9月19日
结束日期:13 6月20
时间:16:30-21:00
本周日:星期二
本课程旨在为您提供的技能和知识准备,煮各种糕点和糖果产品。开发的基本技能,以实现能力和糕点和糖果制造的各个方面的广泛理解。这个资格提供了一种车辆,以扩大的糕点技能覆盖单元,如范围:

先进的面团,发酵制品
先进的糕点产品
先进的糖果项目
先进的糖果项目
先进的冷热甜品
高级装饰糕点项目
先进的小蛋糕和confiserie项目。

实际评估由单元为基础的连续单元上进行的。 

成本

学费

£415.00

特许费

£285.00

所有费用均按照DFE法规规定.